La bistecca è una carne rossa e il succo è la chiave del gusto della bistecca. Sulla base di questo requisito di base, l'imballaggio della pelle sottovuoto è una scelta eccellente. L'imballaggio completo per la pelle del vuoto (VSP) è composto da vassoi VSP e pellicola con funzione della barriera di ossigeno e il processo di imballaggio della pelle è realizzato mediante imballaggio. Rispetto ai sacchetti di restringimento e ai vassoi delle mappe, i vassoi VSP aderiscono al prodotto e proteggono l'alta qualità degli alimenti prevenendo la crescita microbica, la disidratazione del prodotto, l'ossidazione dei grassi, la perdita di vitamine e il sapore alimentare. 
L'imballaggio della pelle può prolungare il tempo di conservazione della sicurezza alimentare da 10 giorni a 28 giorni, che è quasi 3 volte quello del tradizionale imballaggio atmosfera modificato. Se metti la bistecca congelata nello strato di fresco, può essere immagazzinata per un massimo di 1 mese senza rovinare.
Per i frigoriferi in cui ogni centimetro è prezioso, il salvataggio di spazio è senza dubbio la cosa più importante da fare nella confezione. La bistecca piena di corpo 3D è spessa quanto la bistecca stessa e il film di plastica si adatta perfettamente alla bistecca per evitare di perdere spazio e conservare i prodotti a base di carne ragionevolmente, il che è conveniente e chiaro a colpo d'occhio.
